Apportez du caractère à vos plats avec cette fleur de sel au piment d’Espelette, un assaisonnement subtil et parfumé inspiré de la cuisine basque. 🌶️🧂

Ce mélange associe la finesse de la fleur de sel à la saveur fruitée et légèrement piquante du piment d’Espelette. Récoltée à la surface des marais salants, la fleur de sel est appréciée pour sa texture délicate et son goût pur. Associée au célèbre piment basque, elle devient un condiment raffiné idéal pour relever vos recettes.

Le piment d’Espelette, cultivé au Pays Basque et protégé par une AOP, possède un piquant modéré et des arômes fruités qui relèvent de nombreux plats traditionnels.

Ce sel aromatisé est parfait pour assaisonner vos plats en finition, afin de préserver toute la richesse de ses arômes et apporter une touche gourmande et légèrement épicée.

🌿 Les points forts :

• Fleur de sel aromatisée au piment d’Espelette

• Saveur fruitée, légèrement pimentée et aromatique

• Inspiration cuisine basque

• Idéale pour une utilisation en finition

• Parfaite pour viandes, poissons et légumes

📦 Poids net : 130 g

Ingrédients :
Fleur de sel, piment d’Espelette. Ce type de mélange contient généralement une grande majorité de fleur de sel avec une petite proportion de piment pour parfumer le sel.

💡 Idées d’utilisation

• 🥩 Viandes grillées : parfaite pour relever steak, brochettes ou grillades.

• 🐟 Poissons : idéale sur poisson grillé ou au four.

• 🥔 Pommes de terre et légumes : délicieuse sur légumes rôtis ou pommes de terre sautées.

• 🍳 Œufs : sublime omelettes ou œufs au plat.

• 🧀 Fromages et apéritifs : excellente sur fromage de brebis ou toasts.