{"product_id":"gomashio-a-la-fleur-de-sel-de-guerande-oranessence","title":"Gomashio à la fleur de sel de Guérande – Oranessence","description":"\u003ch3 data-section-id=\"1ifucyr\" data-start=\"245\" data-end=\"297\"\u003eUn assaisonnement japonais revisité en Normandie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"617\"\u003eDécouvrez le \u003cstrong data-start=\"312\" data-end=\"368\"\u003egomashio à la fleur de sel de Guérande d’Oranessence\u003c\/strong\u003e, un condiment inspiré de la tradition japonaise qui associe \u003cstrong data-start=\"429\" data-end=\"485\"\u003esésame noir torréfié et fleur de sel de Guérande IGP\u003c\/strong\u003e. Ce mélange simple et équilibré offre une saveur subtilement grillée et délicatement salée. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"619\" data-end=\"953\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"622\" data-end=\"634\"\u003egomashio\u003c\/strong\u003e (ou gomasio) tire son nom des mots japonais \u003cstrong data-start=\"679\" data-end=\"718\"\u003e« goma » (sésame) et « shio » (sel)\u003c\/strong\u003e. Traditionnellement utilisé au Japon pour assaisonner riz, légumes ou plats du quotidien, il apporte une \u003cstrong data-start=\"824\" data-end=\"912\"\u003esaveur toastée et une texture croquante tout en permettant de réduire l’usage du sel\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"955\" data-end=\"1218\"\u003eDans cette version proposée par Oranessence, le sésame noir torréfié est associé à la \u003cstrong data-start=\"1041\" data-end=\"1069\"\u003efleur de sel de Guérande\u003c\/strong\u003e, un sel marin récolté à la surface des marais salants et reconnu pour sa finesse et sa richesse en minéraux. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1220\" data-end=\"1380\"\u003eÉlaboré et assemblé \u003cstrong data-start=\"1240\" data-end=\"1286\"\u003edans les ateliers Oranessence en Normandie\u003c\/strong\u003e, ce mélange met en valeur un savoir-faire artisanal français et des ingrédients de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1382\" data-end=\"1600\"\u003ePrésenté dans une \u003cstrong data-start=\"1400\" data-end=\"1426\"\u003eboîte pratique de 45 g\u003c\/strong\u003e, ce condiment s’utilise facilement au quotidien pour assaisonner vos plats en un geste. Son \u003cstrong data-start=\"1519\" data-end=\"1543\"\u003econtenant refermable\u003c\/strong\u003e permet de préserver toutes les saveurs du mélange. 🫙✨\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1602\" data-end=\"1629\"\u003e💚 \u003cstrong data-start=\"1605\" data-end=\"1629\"\u003ePourquoi on l’aime ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1631\" data-end=\"1914\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"wj6333\" data-start=\"1631\" data-end=\"1708\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1633\" data-end=\"1708\"\u003e🧂 Mélange simple et équilibré \u003cstrong data-start=\"1664\" data-end=\"1706\"\u003esésame noir \u0026amp; fleur de sel de Guérande\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"124l0ow\" data-start=\"1709\" data-end=\"1758\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1711\" data-end=\"1758\"\u003e🇫🇷 \u003cstrong data-start=\"1716\" data-end=\"1756\"\u003eAssemblé artisanalement en Normandie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"7qg5cx\" data-start=\"1759\" data-end=\"1814\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1761\" data-end=\"1814\"\u003e🍚 Idéal pour \u003cstrong data-start=\"1775\" data-end=\"1812\"\u003eriz, légumes, salades ou poissons\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"skkrsc\" data-start=\"1815\" data-end=\"1866\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1817\" data-end=\"1866\"\u003e🌿 Saveur grillée délicate et texture croquante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1p439ed\" data-start=\"1867\" data-end=\"1914\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1869\" data-end=\"1914\"\u003e🫙 \u003cstrong data-start=\"1872\" data-end=\"1889\"\u003eBoîte de 45 g\u003c\/strong\u003e pratique et refermable\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1916\" data-end=\"2002\"\u003eUn condiment naturel et gourmand pour \u003cstrong data-start=\"1954\" data-end=\"2001\"\u003erehausser facilement vos plats du quotidien\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2004\" data-end=\"2007\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"phe3m9\" data-start=\"2009\" data-end=\"2051\"\u003e🍽️ Idée recette : Riz sauté au gomashio\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2053\" data-end=\"2078\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2053\" data-end=\"2078\"\u003eIngrédients (2 pers.)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2080\" data-end=\"2231\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"iyd03a\" data-start=\"2080\" data-end=\"2101\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2082\" data-end=\"2101\"\u003e200 g de riz cuit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"rtzz0j\" data-start=\"2102\" data-end=\"2115\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2104\" data-end=\"2115\"\u003e1 carotte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"8df19g\" data-start=\"2116\" data-end=\"2136\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2118\" data-end=\"2136\"\u003e1 oignon nouveau\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"i2n1ys\" data-start=\"2137\" data-end=\"2177\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2139\" data-end=\"2177\"\u003e1 filet d’huile de sésame ou d’olive\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1nsbu1\" data-start=\"2178\" data-end=\"2231\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2180\" data-end=\"2231\"\u003e1 càs de \u003cstrong data-start=\"2189\" data-end=\"2231\"\u003egomashio à la fleur de sel de Guérande\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2233\" data-end=\"2248\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2233\" data-end=\"2248\"\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col data-start=\"2250\" data-end=\"2493\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4v9eb8\" data-start=\"2250\" data-end=\"2316\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2253\" data-end=\"2316\"\u003eFaites revenir la carotte et l’oignon émincés dans une poêle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1omuvb9\" data-start=\"2317\" data-end=\"2376\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2320\" data-end=\"2376\"\u003eAjoutez le riz déjà cuit et mélangez quelques minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"o54cp4\" data-start=\"2377\" data-end=\"2433\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2380\" data-end=\"2433\"\u003eAssaisonnez avec le \u003cstrong data-start=\"2400\" data-end=\"2412\"\u003egomashio\u003c\/strong\u003e en fin de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1nt7sg6\" data-start=\"2434\" data-end=\"2493\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2437\" data-end=\"2493\"\u003eServez chaud avec quelques légumes ou un poisson grillé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"2495\" data-end=\"2600\"\u003e✨ Une recette simple qui met en valeur les \u003cstrong data-start=\"2538\" data-end=\"2599\"\u003enotes grillées du sésame et la finesse de la fleur de sel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2602\" data-end=\"2605\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"y2swzg\" data-start=\"2607\" data-end=\"2623\"\u003e🧾 Ingrédients\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2625\" data-end=\"2713\"\u003eSésame noir, fleur de sel de Guérande IGP (8 %). \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2715\" data-end=\"2718\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"28tyso\" data-start=\"2720\" data-end=\"2735\"\u003e⚠️ Allergènes\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2737\" data-end=\"2839\"\u003eContient \u003cstrong data-start=\"2746\" data-end=\"2756\"\u003esésame\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"2757\" data-end=\"2760\"\u003eTraces possibles de \u003cstrong data-start=\"2780\" data-end=\"2838\"\u003efruits à coque, arachide, moutarde, céleri et sulfites\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2841\" data-end=\"2844\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"t69wnk\" data-start=\"2846\" data-end=\"2879\"\u003e🌿 Informations complémentaires\u003c\/h1\u003e\n\u003cul data-start=\"2881\" data-end=\"2940\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1hkdzrb\" data-start=\"2881\" data-end=\"2898\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2883\" data-end=\"2898\"\u003eSans additifs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"rcxrwy\" data-start=\"2899\" data-end=\"2917\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2901\" data-end=\"2917\"\u003eSans colorants\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1t1dmlv\" data-start=\"2918\" data-end=\"2940\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2920\" data-end=\"2940\"\u003eSans conservateurs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2942\" data-end=\"3025\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2942\" data-end=\"2960\"\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e à conserver à l’abri de l’air, de l’humidité et de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3027\" data-end=\"3114\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3027\" data-end=\"3040\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e élaboré et assemblé dans les ateliers \u003cstrong data-start=\"3079\" data-end=\"3107\"\u003eOranessence en Normandie\u003c\/strong\u003e 🇫🇷\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3116\" data-end=\"3136\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3116\" data-end=\"3136\"\u003ePoids net : 45 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oranessence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55371788222849,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9048\/1537\/files\/gomashio-fleur-de-sel-de-guerande-oranessence-45g.png?v=1773134090","url":"https:\/\/www.lepicerie-fine-carteret.com\/en\/products\/gomashio-a-la-fleur-de-sel-de-guerande-oranessence","provider":"L'EPICERIE FINE - CARTERET","version":"1.0","type":"link"}