Un assaisonnement savoureux entre terre et mer

Découvrez le gomasio sésame & nori, un condiment inspiré de la tradition japonaise qui associe graines de sésame grillées, sel marin et algues nori. Ce mélange délicatement toasté apporte une saveur légèrement noisettée et iodée, parfaite pour relever simplement vos plats du quotidien.

Le gomasio tire son nom des mots japonais « goma » (sésame) et « shio » (sel) et est traditionnellement utilisé pour assaisonner le riz, les légumes ou les plats végétariens. Dans cette version au nori, l’algue apporte une touche marine subtile qui équilibre parfaitement les notes grillées du sésame.

Résultat : un condiment savoureux qui remplace avantageusement le sel classique tout en apportant plus d’arômes à vos recettes.

Présenté dans un pot pratique de 80 g en plastique, ce gomasio est facile à utiliser et à conserver. Son contenant refermable permet de préserver les arômes et de l’utiliser directement à table ou en cuisine. 🫙✨

💚 Pourquoi on l’aime ?

• 🌿 Mélange gourmand sésame grillé & algue nori

• 🧂 Alternative aromatique au sel classique

• 🍚 Idéal pour riz, légumes, poissons ou bowls

• 🌊 Saveur légèrement iodée et toastée

• 🫙 Pot en plastique de 80 g, pratique et refermable

Un condiment simple et original pour apporter une touche japonaise à votre cuisine du quotidien.

🍽️ Idée recette : Avocado toast au gomasio

Ingrédients (2 pers.)

• 2 tranches de pain complet grillé

• 1 avocat mûr

• 1 càs de jus de citron

• 1 filet d’huile d’olive

• 1 càs de gomasio sésame & nori

Préparation

1. Écrasez l’avocat avec le citron et l’huile d’olive.

2. Tartinez sur le pain grillé.

3. Saupoudrez généreusement de gomasio sésame & nori.

4. Ajoutez quelques graines ou des radis pour plus de fraîcheur.

✨ Une recette rapide qui met parfaitement en valeur les notes toastées et légèrement iodées du gomasio.