Tapenade d’Olives Noires Tomates Séchées & Basilic – Secrets de Famille
🫒 Tapenade d’Olives Noires, Tomates Séchées, Pignons & Basilic – Secrets de Famille (90 g)
Retrouvez toute la gourmandise du Sud avec cette tapenade d’olives noires aux tomates séchées, pignons et basilic signée Secrets de Famille. Cette recette revisite un grand classique de la cuisine provençale avec une association savoureuse d’olives noires, tomates séchées et pignons de pin, relevée par une touche de basilic et une légère pointe d’épices.
Sa texture onctueuse et son goût intense rappellent les apéritifs ensoleillés de Méditerranée. À savourer sur des toasts grillés, du pain de campagne ou des crackers, mais aussi pour parfumer vos plats : poissons grillés, viandes blanches ou feuilletés apéritifs.
✨ Pourquoi on l’adore :
-
Saveur méditerranéenne aux olives noires 🫒
-
Douceur des tomates séchées 🍅
-
Croquant délicat des pignons de pin 🌰
-
Parfum frais de basilic 🌿
-
Format pratique : pot de 90 g
🧾 Ingrédients
Purée d’olive noire 62 % (olives noires, huile végétale – colza et olive –, câpres, sel, arôme naturel), tomates séchées 15 %, pignons de pin 6,7 %, concentré de tomate, jus de citron vert (concentré de citron vert, acide ascorbique E300, conservateur E224 – sulfites), huile de colza, basilic 2 %, ail, amidon transformé, épices.
🍽️ Idée recette rapide : Feuilletés tapenade & parmesan
Une idée simple et très gourmande pour l’apéritif.
Ingrédients :
-
1 pot de tapenade olives noires tomates séchées pignons & basilic (90 g)
-
1 pâte feuilletée
-
Parmesan râpé
-
Quelques graines de sésame
-
Un filet d’huile d’olive
Préparation :
-
Préchauffez le four à 180 °C.
-
Étalez une fine couche de tapenade sur la pâte feuilletée.
-
Saupoudrez de parmesan.
-
Roulez la pâte et coupez en petits feuilletés.
-
Parsemez de graines de sésame et enfournez 15 minutes.
👉 Résultat : des feuilletés croustillants et parfumés, parfaits pour un apéritif gourmand. 🥐