{"product_id":"truffe-dete-en-lamelles-giuliano-tartufi","title":"Truffe d’été en lamelles – Giuliano Tartufi","description":"\u003ch3 data-section-id=\"5nrop8\" data-start=\"258\" data-end=\"312\"\u003eL’élégance de la truffe italienne prête à l’emploi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"314\" data-end=\"614\"\u003eDécouvrez les \u003cstrong data-start=\"328\" data-end=\"393\"\u003elamelles de truffe d’été (Tuber aestivum) de Giuliano Tartufi\u003c\/strong\u003e, une spécialité italienne raffinée qui permet de profiter facilement du parfum unique de la truffe. Déjà tranchées en fines lamelles, elles sont prêtes à être utilisées pour \u003cstrong data-start=\"568\" data-end=\"611\"\u003esublimer vos plats en quelques secondes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"616\" data-end=\"849\"\u003eCes lamelles constituent une excellente alternative à la truffe fraîche et peuvent être \u003cstrong data-start=\"704\" data-end=\"757\"\u003eajoutées directement dans l’assiette sans cuisson\u003c\/strong\u003e, afin de préserver toute leur intensité aromatique. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"851\" data-end=\"1094\"\u003eTrès appréciées en gastronomie, les truffes d’été offrent un parfum délicat aux \u003cstrong data-start=\"931\" data-end=\"973\"\u003enotes boisées et légèrement noisettées\u003c\/strong\u003e, parfait pour relever des plats simples comme des pâtes, des œufs ou un risotto. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1096\" data-end=\"1411\"\u003ePrésentées dans un \u003cstrong data-start=\"1115\" data-end=\"1139\"\u003epot en verre de 50 g\u003c\/strong\u003e, ces lamelles se conservent facilement et permettent de réaliser plusieurs préparations gourmandes. Le liquide de conservation présent dans le bocal peut également être utilisé pour renforcer le goût de la truffe dans vos recettes. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1413\" data-end=\"1440\"\u003e💚 \u003cstrong data-start=\"1416\" data-end=\"1440\"\u003ePourquoi on l’aime ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1442\" data-end=\"1746\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"utxont\" data-start=\"1442\" data-end=\"1504\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1444\" data-end=\"1504\"\u003e🍄 \u003cstrong data-start=\"1447\" data-end=\"1480\"\u003eTruffe d’été (Tuber aestivum)\u003c\/strong\u003e délicatement tranchée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"xzgdww\" data-start=\"1505\" data-end=\"1569\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1507\" data-end=\"1569\"\u003e🇮🇹 Spécialité gastronomique \u003cstrong data-start=\"1537\" data-end=\"1567\"\u003eitalienne Giuliano Tartufi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"i1vmby\" data-start=\"1570\" data-end=\"1625\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1572\" data-end=\"1625\"\u003e🍝 Idéal pour \u003cstrong data-start=\"1586\" data-end=\"1623\"\u003epâtes, risotto, œufs ou carpaccio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16qlfwl\" data-start=\"1626\" data-end=\"1694\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1628\" data-end=\"1694\"\u003e👨🍳 Utilisation simple : à ajouter directement dans l’assiette\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1nncmvo\" data-start=\"1695\" data-end=\"1746\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1697\" data-end=\"1746\"\u003e🫙 \u003cstrong data-start=\"1700\" data-end=\"1721\"\u003ePot en verre 50 g\u003c\/strong\u003e pratique et refermable\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1748\" data-end=\"1839\"\u003eUne façon simple et élégante d’apporter \u003cstrong data-start=\"1788\" data-end=\"1838\"\u003eune touche de haute gastronomie à vos recettes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1841\" data-end=\"1844\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1o6kfvx\" data-start=\"1846\" data-end=\"1901\"\u003e🍽️ Idée recette : Tagliatelles crémeuses à la truffe\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1903\" data-end=\"1928\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1903\" data-end=\"1928\"\u003eIngrédients (2 pers.)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1930\" data-end=\"2088\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1eccj4d\" data-start=\"1930\" data-end=\"1955\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1932\" data-end=\"1955\"\u003e200 g de tagliatelles\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1m124ue\" data-start=\"1956\" data-end=\"2001\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1958\" data-end=\"2001\"\u003e10 à 15 g de \u003cstrong data-start=\"1971\" data-end=\"1999\"\u003elamelles de truffe d’été\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1unw4yr\" data-start=\"2002\" data-end=\"2028\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2004\" data-end=\"2028\"\u003e10 cl de crème fraîche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4p2t77\" data-start=\"2029\" data-end=\"2054\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2031\" data-end=\"2054\"\u003e30 g de parmesan râpé\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12azglw\" data-start=\"2055\" data-end=\"2079\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2057\" data-end=\"2079\"\u003e1 noisette de beurre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"32pqpr\" data-start=\"2080\" data-end=\"2088\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2082\" data-end=\"2088\"\u003ePoivre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2090\" data-end=\"2105\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2090\" data-end=\"2105\"\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col data-start=\"2107\" data-end=\"2406\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1i11y7l\" data-start=\"2107\" data-end=\"2165\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2110\" data-end=\"2165\"\u003eFaites cuire les tagliatelles selon les instructions.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"uf0r6a\" data-start=\"2166\" data-end=\"2232\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2169\" data-end=\"2232\"\u003eFaites fondre le beurre dans une poêle puis ajoutez la crème.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zsfm6l\" data-start=\"2233\" data-end=\"2273\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2236\" data-end=\"2273\"\u003eIncorporez le parmesan et mélangez.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"18c68q5\" data-start=\"2274\" data-end=\"2332\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2277\" data-end=\"2332\"\u003eAjoutez les pâtes égouttées et mélangez délicatement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1mskijy\" data-start=\"2333\" data-end=\"2406\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2336\" data-end=\"2406\"\u003eDisposez les \u003cstrong data-start=\"2349\" data-end=\"2371\"\u003elamelles de truffe\u003c\/strong\u003e sur le plat juste avant de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"2408\" data-end=\"2490\"\u003e✨ Une recette simple et élégante qui révèle \u003cstrong data-start=\"2452\" data-end=\"2489\"\u003etout l’arôme délicat de la truffe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2492\" data-end=\"2495\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"y2swzg\" data-start=\"2497\" data-end=\"2513\"\u003e🧾 Ingrédients\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2515\" data-end=\"2581\"\u003eTruffe d’été (\u003cstrong data-start=\"2529\" data-end=\"2547\"\u003eTuber aestivum\u003c\/strong\u003e), huile de tournesol, sel, arôme.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2583\" data-end=\"2586\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"t69wnk\" data-start=\"2588\" data-end=\"2621\"\u003e🌿 Informations complémentaires\u003c\/h1\u003e\n\u003cul data-start=\"2623\" data-end=\"2756\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"19l95hf\" data-start=\"2623\" data-end=\"2656\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2625\" data-end=\"2656\"\u003eProduit gastronomique italien\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"jyi062\" data-start=\"2657\" data-end=\"2756\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2659\" data-end=\"2756\"\u003eConseillé : \u003cstrong data-start=\"2671\" data-end=\"2715\"\u003eenviron 10 à 15 g de truffe par personne\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2758\" data-end=\"2778\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2758\" data-end=\"2776\"\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2779\" data-end=\"2914\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"mejy7x\" data-start=\"2779\" data-end=\"2842\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2781\" data-end=\"2842\"\u003eAvant ouverture : à conserver dans un endroit frais et sec.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"lwia1i\" data-start=\"2843\" data-end=\"2914\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2845\" data-end=\"2914\"\u003eAprès ouverture : conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2916\" data-end=\"2943\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2916\" data-end=\"2936\"\u003eOrigine : Italie\u003c\/strong\u003e 🇮🇹\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2945\" data-end=\"2965\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2945\" data-end=\"2965\"\u003ePoids net : 50 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ceromi","offers":[{"title":"Default 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