{"product_id":"chateau-yvonne-aoc-saumur-le-blanc","title":"Saumur Le Blanc 2022 – Château Yvonne","description":"\u003cp data-start=\"198\" data-end=\"378\"\u003eUn superbe \u003cstrong data-start=\"209\" data-end=\"234\"\u003eChenin Blanc de Loire\u003c\/strong\u003e avec ce \u003cstrong data-start=\"243\" data-end=\"287\"\u003eSaumur “Le Blanc” 2022 du Château Yvonne\u003c\/strong\u003e 🍷. Un vin élégant et précis qui exprime parfaitement les terroirs calcaires du Saumurois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"380\" data-end=\"600\"\u003eDans le verre, la robe est \u003cstrong data-start=\"407\" data-end=\"431\"\u003ejaune pâle brillante\u003c\/strong\u003e. Au nez, on découvre de beaux \u003cstrong data-start=\"462\" data-end=\"509\"\u003earômes de fruits blancs et d’agrumes 🍐🍏🍋\u003c\/strong\u003e, accompagnés de notes florales et d’une jolie touche minérale typique des sols de tuffeau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"602\" data-end=\"811\"\u003eEn bouche, le vin est \u003cstrong data-start=\"624\" data-end=\"658\"\u003efrais, droit et très équilibré\u003c\/strong\u003e. La texture est à la fois ronde et vive, avec une belle tension qui apporte beaucoup d’énergie. La finale est nette, légèrement saline et très élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"813\" data-end=\"1037\"\u003eÉlaboré à partir de \u003cstrong data-start=\"833\" data-end=\"855\"\u003e100 % Chenin Blanc\u003c\/strong\u003e, ce \u003cstrong data-start=\"860\" data-end=\"878\"\u003emillésime 2022\u003c\/strong\u003e offre un bel équilibre entre gourmandise et fraîcheur. C’est un vin déjà très agréable aujourd’hui, mais qui pourra aussi \u003cstrong data-start=\"1001\" data-end=\"1036\"\u003eévoluer quelques années en cave\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1039\" data-end=\"1128\"\u003eAvec environ \u003cstrong data-start=\"1052\" data-end=\"1069\"\u003e13,9 % d’alcool\u003c\/strong\u003e, il reste à la fois raffiné et facile à apprécier à table.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1130\" data-end=\"1133\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"143le4h\" data-start=\"1135\" data-end=\"1158\"\u003e🍇 Les infos rapides\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1160\" data-end=\"1385\"\u003e🍷 Appellation : Saumur\u003cbr data-start=\"1183\" data-end=\"1186\"\u003e🍇 Cépage : Chenin Blanc\u003cbr data-start=\"1210\" data-end=\"1213\"\u003e📍 Région : Vallée de la Loire\u003cbr data-start=\"1243\" data-end=\"1246\"\u003e🍾 Domaine : Château Yvonne\u003cbr data-start=\"1273\" data-end=\"1276\"\u003e📅 Millésime : 2022\u003cbr data-start=\"1295\" data-end=\"1298\"\u003e🔥 Alcool : 13,9 % vol\u003cbr data-start=\"1318\" data-end=\"1321\"\u003e🌡️ Température idéale : 10-12°C\u003cbr data-start=\"1353\" data-end=\"1356\"\u003e⏳ Garde : environ 4 à 6 ans\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1387\" data-end=\"1390\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"vjngd5\" data-start=\"1392\" data-end=\"1418\"\u003e🍽️ À table avec quoi ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1420\" data-end=\"1458\"\u003eCe Saumur blanc accompagne très bien :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1460\" data-end=\"1597\"\u003e🐟 poissons grillés ou en sauce\u003cbr data-start=\"1491\" data-end=\"1494\"\u003e🦞 fruits de mer et Saint-Jacques\u003cbr data-start=\"1527\" data-end=\"1530\"\u003e🐔 volaille rôtie\u003cbr data-start=\"1547\" data-end=\"1550\"\u003e🥗 cuisine végétarienne\u003cbr data-start=\"1573\" data-end=\"1576\"\u003e🧀 fromages de chèvre\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1599\" data-end=\"1765\"\u003e💡 Petit conseil : \u003cstrong data-start=\"1618\" data-end=\"1649\"\u003eservez-le autour de 10-12°C\u003c\/strong\u003e et laissez-le s’ouvrir quelques minutes dans le verre pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de sa minéralité.\u003c\/p\u003e","brand":"L'EPICERIE FINE - Epicerie. Cave. Déco.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55265510162817,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9048\/1537\/files\/Bouteille_Saumur_Le_Blanc_2022_Ch_teau_Yvonne_Chenin_Blanc_Vall_e_de_la_Loire.png?v=1773149317","url":"https:\/\/www.lepicerie-fine-carteret.com\/products\/chateau-yvonne-aoc-saumur-le-blanc","provider":"L'EPICERIE FINE - CARTERET","version":"1.0","type":"link"}