{"product_id":"cowboy-sauce-barbecue-fumee-avec-du-miel","title":"Cowboy – Sauce Barbecue Fumée au Miel | Sauce BBQ Belge","description":"\u003cp data-start=\"266\" data-end=\"419\"\u003eDécouvrez la \u003cstrong data-start=\"279\" data-end=\"320\"\u003eCowboy – sauce barbecue fumée au miel\u003c\/strong\u003e, une sauce gourmande qui combine l’esprit du barbecue américain avec le savoir-faire belge. 🍖🔥\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"421\" data-end=\"725\"\u003eCette sauce BBQ offre un équilibre parfait entre \u003cstrong data-start=\"470\" data-end=\"564\"\u003ela douceur du miel, l’acidité du vinaigre et des notes fumées typiques des sauces barbecue\u003c\/strong\u003e. Sa texture nappante et son goût intense en font un accompagnement idéal pour les grillades, burgers et plats de viande. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"727\" data-end=\"1057\"\u003eInspirée des sauces barbecue traditionnelles venues des États-Unis, cette version revisite la recette avec une touche européenne. Les sauces BBQ sont généralement élaborées à partir d’une base de \u003cstrong data-start=\"923\" data-end=\"968\"\u003etomate, vinaigre, sucre ou miel et épices\u003c\/strong\u003e, ce qui leur donne leur célèbre goût sucré-fumé. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1059\" data-end=\"1304\"\u003eLa sauce Cowboy associe notamment \u003cstrong data-start=\"1093\" data-end=\"1146\"\u003epurée de tomate, vinaigre, miel et arôme de fumée\u003c\/strong\u003e, créant un mélange équilibré qui sublime les viandes grillées et apporte une touche gourmande aux plats du quotidien. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1306\" data-end=\"1481\"\u003ePolyvalente, elle peut être utilisée \u003cstrong data-start=\"1343\" data-end=\"1421\"\u003ecomme marinade, sauce d’accompagnement ou topping pour burgers et hot-dogs\u003c\/strong\u003e, pour retrouver facilement l’ambiance barbecue à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1483\" data-end=\"1508\"\u003e🌿 \u003cstrong data-start=\"1486\" data-end=\"1508\"\u003eLes points forts :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1510\" data-end=\"1753\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1a9h8p3\" data-start=\"1510\" data-end=\"1546\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1512\" data-end=\"1546\"\u003eSauce \u003cstrong data-start=\"1518\" data-end=\"1544\"\u003ebarbecue fumée au miel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"j55t73\" data-start=\"1547\" data-end=\"1598\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1549\" data-end=\"1598\"\u003eSaveur \u003cstrong data-start=\"1556\" data-end=\"1596\"\u003esucrée, fumée et légèrement acidulée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1wkh11n\" data-start=\"1599\" data-end=\"1652\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1601\" data-end=\"1652\"\u003eInspiration \u003cstrong data-start=\"1613\" data-end=\"1650\"\u003eBBQ américain revisité à la belge\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1xfifj6\" data-start=\"1653\" data-end=\"1704\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1655\" data-end=\"1704\"\u003eIdéale pour \u003cstrong data-start=\"1667\" data-end=\"1702\"\u003egrillades, burgers et marinades\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1tppiv0\" data-start=\"1705\" data-end=\"1753\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1707\" data-end=\"1753\"\u003eParfaite pour barbecue et cuisine conviviale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1755\" data-end=\"1781\"\u003e📦 \u003cstrong data-start=\"1758\" data-end=\"1781\"\u003eContenance : 300 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1783\" data-end=\"1984\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1783\" data-end=\"1800\"\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1800\" data-end=\"1803\"\u003eEau, sucre, vinaigre, purée de tomates, miel (≈5,3 %), amidon modifié, sel, arôme de fumée, extraits végétaux (contient de l’orge et du blé). \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1986\" data-end=\"2022\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1986\" data-end=\"2002\"\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e gluten (orge, blé).\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2024\" data-end=\"2027\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"5b2wk\" data-start=\"2029\" data-end=\"2079\"\u003e🍖 Recette rapide – Travers de porc sauce Cowboy\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1en96q9\" data-start=\"2081\" data-end=\"2114\"\u003eIngrédients (2 à 3 personnes)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2116\" data-end=\"2275\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"g0mekh\" data-start=\"2116\" data-end=\"2144\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2118\" data-end=\"2144\"\u003e500 g de travers de porc\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1j65lc5\" data-start=\"2145\" data-end=\"2181\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2147\" data-end=\"2181\"\u003e3 c. à soupe de \u003cstrong data-start=\"2163\" data-end=\"2179\"\u003esauce Cowboy\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"11rujdw\" data-start=\"2182\" data-end=\"2206\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2184\" data-end=\"2206\"\u003e1 c. à soupe de miel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"xvd2nz\" data-start=\"2207\" data-end=\"2238\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2209\" data-end=\"2238\"\u003e1 c. à café de paprika fumé\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"abu15k\" data-start=\"2239\" data-end=\"2257\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2241\" data-end=\"2257\"\u003e1 gousse d’ail\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1wbarw4\" data-start=\"2258\" data-end=\"2275\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2260\" data-end=\"2275\"\u003eSel et poivre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"142xx0z\" data-start=\"2277\" data-end=\"2292\"\u003ePréparation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2294\" data-end=\"2386\"\u003e1️⃣ \u003cstrong data-start=\"2298\" data-end=\"2322\"\u003ePréparer la marinade\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2322\" data-end=\"2325\"\u003eMélangez la sauce Cowboy, le miel, le paprika et l’ail haché.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2388\" data-end=\"2465\"\u003e2️⃣ \u003cstrong data-start=\"2392\" data-end=\"2413\"\u003eMariner la viande\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2413\" data-end=\"2416\"\u003eBadigeonnez les travers de porc avec la marinade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2467\" data-end=\"2575\"\u003e3️⃣ \u003cstrong data-start=\"2471\" data-end=\"2482\"\u003eCuisson\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2482\" data-end=\"2485\"\u003eFaites cuire au four ou au barbecue pendant \u003cstrong data-start=\"2529\" data-end=\"2548\"\u003e35 à 40 minutes\u003c\/strong\u003e en arrosant régulièrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2577\" data-end=\"2653\"\u003e4️⃣ \u003cstrong data-start=\"2581\" data-end=\"2591\"\u003eServir\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2591\" data-end=\"2594\"\u003eServez avec \u003cstrong data-start=\"2606\" data-end=\"2652\"\u003efrites, coleslaw ou pommes de terre rôties\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Brussels Ketjep","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55285717926273,"sku":null,"price":3.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9048\/1537\/files\/Bouteille_de_sauce_Cowboy_barbecue_fum_e_au_miel_pour_grillades_et_burgers.jpg?v=1773131541","url":"https:\/\/www.lepicerie-fine-carteret.com\/products\/cowboy-sauce-barbecue-fumee-avec-du-miel","provider":"L'EPICERIE FINE - CARTERET","version":"1.0","type":"link"}