Découvrez un poivre rare et surprenant avec ce moulin à poivre Timut du Népal. 🌶️🍋

Originaire des régions montagneuses du Népal, le poivre Timut est en réalité une baie issue de l’arbuste Zanthoxylum armatum, proche du poivre de Sichuan. Bien qu’on l’appelle « poivre », il s’agit d’un faux poivre apprécié pour ses arômes uniques.

Très aromatique, il développe des notes fraîches d’agrumes rappelant le pamplemousse, le citron ou le yuzu, accompagnées d’un léger piquant et d’une sensation légèrement pétillante en bouche.

Présenté dans un moulin rechargeable, il permet de moudre les baies au dernier moment afin de libérer toute la richesse de ses arômes. Ce poivre original est parfait pour apporter une touche exotique et raffinée à vos plats.

🌿 Les points forts :

• Poivre Timut du Népal, épice rare des montagnes himalayennes

• Notes d’agrumes (pamplemousse, citron, yuzu)

• Saveur fraîche, légèrement piquante et aromatique

• Moulin pratique et rechargeable

• Idéal pour cuisine créative et gastronomique

📦 Poids net : 50 g

Ingrédients :
100 % poivre Timut du Népal.

💡 Idées d’utilisation

• 🐟 Poissons et fruits de mer : parfait sur un poisson grillé ou des Saint-Jacques.

• 🍗 Viandes blanches : apporte une note fraîche au poulet ou à la volaille.

• 🥗 Salades et légumes : relève délicatement légumes sautés ou crudités.

• 🍫 Desserts : surprenant avec chocolat noir, fruits ou pâtisseries.

• 🍜 Cuisine asiatique : idéal pour woks, sauces ou marinades.