Découvrez le chutney de figues au piment d’Espelette Terre Exotique, un condiment raffiné qui marie la douceur naturelle de la figue à la chaleur subtile du célèbre piment basque. 🍇🌶️

Ce chutney offre un équilibre parfait entre notes sucrées, acidulées et légèrement épicées, idéal pour accompagner des plats sucrés-salés ou des plateaux de fromages. La figue apporte une texture fondante et fruitée, tandis que le piment d’Espelette AOP ajoute une pointe de chaleur délicate et aromatique.

Traditionnellement, le chutney est une préparation d’origine indienne à base de fruits, de vinaigre, de sucre et d’épices, utilisée pour accompagner viandes, fromages ou plats épicés. Il est aujourd’hui très apprécié dans la cuisine moderne pour créer des accords gourmands et originaux.

Le chutney de figues au piment d’Espelette Terre Exotique est parfait pour apporter une touche sucrée-salée élégante à vos recettes et sublimer vos apéritifs ou vos plats.

🌿 Les points forts :

• Chutney figues & piment d’Espelette AOP

• Saveur fruitée, douce et légèrement épicée

• Idéal pour fromages, foie gras ou viandes

• Condiment parfait pour cuisine sucrée-salée

• Produit de la marque Terre Exotique

📦 Poids net : 100 g

Ingrédients :
Figue (≈62 %), oignon, sucre roux, vinaigre de cidre (sulfites), huile d’olive, sel, piment d’Espelette AOP (≈0,7 %), gélifiant : pectine.

Allergènes : sulfites.

🧀 Recette rapide – Toasts de chèvre au chutney de figues

Ingrédients (2 à 3 personnes)

• 1 bûche de fromage de chèvre

• 2 c. à soupe de chutney de figues au piment d’Espelette

• 4 tranches de pain de campagne

• 1 filet de miel

• Quelques noix (optionnel)

Préparation

1️⃣ Préparer les toasts
Coupez le pain en tranches et faites-les légèrement griller.

2️⃣ Ajouter le fromage
Déposez une tranche de chèvre sur chaque toast.

3️⃣ Ajouter le chutney
Ajoutez une petite cuillère de chutney de figues sur le fromage.

4️⃣ Passer au four
Faites gratiner 5 minutes au four.

5️⃣ Servir
Ajoutez un filet de miel et quelques noix concassées avant de servir.