Découvrez la sauce BBQ Sauce Martin, une sauce barbecue artisanale gourmande aux notes fumées, idéale pour accompagner vos grillades et plats conviviaux. 🍖🔥

Cette sauce est élaborée à partir de tomates cultivées en France (70 %), cuites lentement puis relevées avec ail, oignon, vinaigre et un mélange secret d’épices. Le résultat est une sauce riche, légèrement fumée et parfaitement équilibrée entre douceur et caractère.

Contrairement à de nombreuses sauces industrielles, la recette Martin privilégie des ingrédients simples et naturels, sans conservateur ni épaississant. Sa texture nappante et son goût authentique rappellent les sauces barbecue traditionnelles utilisées pour accompagner les viandes grillées.

La sauce barbecue, très populaire dans la cuisine américaine, est généralement composée d’une base de tomate, de vinaigre et d’épices, avec une touche sucrée et fumée idéale pour les grillades.

Polyvalente, la sauce BBQ Martin peut être utilisée comme marinade, sauce d’accompagnement ou glaçage pour les viandes, mais aussi pour relever burgers, légumes grillés ou sandwiches.

🌿 Les points forts :

• Sauce barbecue artisanale française

• 70 % de tomates cultivées en France

• Saveur fumée, sucrée et légèrement épicée

• Sans conservateur, sans épaississant, sans gluten

• Idéale pour grillades, burgers et marinades

📦 Poids net : 350 g

Ingrédients :
Tomates (70 %), sucre, vinaigre, sel, oignon, ail, épices, arôme naturel de fumée.

🍔 Recette rapide – Burger maison sauce BBQ

Ingrédients (2 burgers)

• 2 steaks hachés

• 2 pains à burger

• 2 c. à soupe de sauce BBQ Martin

• 2 tranches de cheddar

• 1 tomate

• 1 poignée de salade

• 1 oignon rouge

Préparation

1️⃣ Cuire les steaks
Faites cuire les steaks dans une poêle ou sur un grill.

2️⃣ Préparer les pains
Faites légèrement toaster les pains à burger.

3️⃣ Assembler le burger
Déposez le steak, le cheddar, la tomate et la salade.

4️⃣ Ajouter la sauce
Ajoutez une généreuse cuillère de sauce BBQ Martin.

5️⃣ Servir
Servez avec frites maison ou légumes grillés.