Envie d’un assaisonnement simple… mais exceptionnel ? ✨

Ce sel fin de Guérande au poivre noir de Madagascar marie la pureté d’un sel marin artisanal à la puissance aromatique d’un grand poivre. Résultat : un duo intemporel qui transforme instantanément vos plats du quotidien.

Récolté dans les marais salants de Guérande, le sel est naturellement riche en minéraux et délicatement iodé. Associé au poivre noir de Madagascar, réputé pour ses notes herbacées, florales et légèrement citronnées, il apporte profondeur et caractère à toutes vos recettes.

💡 Polyvalent et pratique, ce mélange s’utilise aussi bien en cuisine qu’à table :

• sur une viande grillée

• pour relever des légumes rôtis

• dans une vinaigrette maison

• ou simplement sur des œufs et des pommes de terre

Un indispensable du placard pour les amateurs de cuisine simple, savoureuse et authentique. 🍽️

🍳 Idée recette : Pommes de terre rôties au sel de Guérande & poivre de Madagascar

Une recette ultra simple qui met ce mélange en valeur.

Ingrédients

• 800 g de pommes de terre grenaille

• 2 càs d’huile d’olive

• 1 càc de sel fin de Guérande au poivre noir de Madagascar

• 1 branche de romarin

• 1 gousse d’ail

Préparation

1. Préchauffez le four à 200°C.

2. Lavez les pommes de terre et coupez-les en deux.

3. Mélangez-les avec l’huile d’olive, l’ail écrasé et le romarin.

4. Ajoutez le sel de Guérande au poivre de Madagascar.

5. Enfournez 35 à 40 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

✨ Astuce : ajoutez une touche de ce sel en fin de cuisson pour encore plus de parfum.