🌊🌿 Dulse en Flocons – Une algue rouge pleine de saveurs

Découvrez la dulse en flocons de la marque Bord à Bord, une algue rouge appelée Palmaria palmata, très appréciée pour sa saveur marine douce et légèrement salée. Cette algue pousse naturellement dans l’Atlantique Nord et est particulièrement présente sur les littoraux européens.

La dulse est souvent décrite comme une algue aux notes subtiles de coquillage cru, de noisette et légèrement sucrées, ce qui en fait un ingrédient très apprécié pour relever les plats sans les dominer.

Sous forme de flocons séchés, elle est très facile à utiliser : il suffit d’en saupoudrer une pincée pour apporter une touche iodée à une recette.

Elle accompagne parfaitement :

• 🐟 poissons et fruits de mer

• 🥗 salades et crudités

• 🍝 pâtes ou riz

• 🥔 pommes de terre sautées

Cette algue est aussi reconnue pour être riche en minéraux, fibres et protéines végétales, ce qui en fait un véritable superaliment marin.

✨ Pourquoi vous allez l’adorer

🌊 Algue rouge emblématique de l’Atlantique
🌿 Goût iodé doux et légèrement noisetté
🥗 Idéale pour assaisonner salades et plats marins
🍳 Parfaite sur œufs, légumes ou pommes de terre
👨🍳 Format flocons très facile à utiliser

📦 Caractéristiques

• Produit : dulse en flocons

• Marque : Bord à Bord

• Type : algue rouge (Palmaria palmata)

• Origine : Union Européenne / Atlantique

• Poids : 50 g

Liste des ingrédients

Ingrédients :
100 % dulse (Palmaria palmata) en flocons déshydratés.

Peut contenir des traces de crustacés, poissons ou mollusques.

Idée recette rapide

🥔 Pommes de terre sautées à la dulse

Ingrédients :

• pommes de terre

• beurre ou huile d’olive

• 1 pincée de dulse en flocons

• ail

• persil

Préparation :

1. Faites revenir les pommes de terre à la poêle.

2. Ajoutez l’ail et une pincée de dulse.

3. Terminez avec du persil frais.

✨ Une recette simple avec une touche iodée surprenante.