Rillettes de Porc Camembert & Poire – Secrets de Famille
Rillettes de Porc, Camembert & Poire – Secrets de Famille (90 g)
Découvrez une recette originale et gourmande avec ces rillettes de porc au camembert et à la poire signées Secrets de Famille. Cette préparation associe la richesse des rillettes de porc fondantes au crémeux du camembert de Normandie et à la douceur fruitée de la poire, pour un équilibre parfait entre caractère et finesse.
Cette spécialité artisanale revisite la rillette traditionnelle — une préparation de viande de porc cuite lentement dans sa graisse pour obtenir une texture fondante — en y ajoutant une touche gourmande et légèrement sucrée.
À déguster simplement sur du pain de campagne, des toasts grillés ou des crackers, pour un apéritif convivial et plein de saveurs.
✨ Pourquoi on l’adore :
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Alliance gourmande porc, camembert et poire 🧀🍐
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Texture fondante et savoureuse
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Recette artisanale pleine de caractère
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Idéal pour l’apéritif ou en entrée
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Format pratique : pot de 90 g
🧾 Ingrédients
Viande de porc origine France 58 % (poitrine, viande de porc), gras de porc 27 %, camembert 7,4 % (lait de vache, sel, ferments, coagulant), purée de poire 4 % (poires, sirop de sucre inverti), oignons, sel, extrait de poire 0,7 % (alcool, eau-de-vie de poire, sirop de sucre, arôme naturel), épices, plantes aromatiques.
🍽️ Idée recette rapide : Tartines rillettes & pommes
Une recette simple et très gourmande pour l’apéritif.
Ingrédients :
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1 pot de rillettes de porc camembert & poire (90 g)
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Pain de campagne ou baguette
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Quelques fines tranches de pomme
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Poivre noir
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Quelques feuilles de roquette
Préparation :
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Faites griller légèrement les tranches de pain.
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Tartinez généreusement les rillettes.
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Ajoutez quelques fines tranches de pomme pour la fraîcheur.
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Poivrez légèrement et ajoutez un peu de roquette.
👉 Résultat : des tartines sucrées-salées gourmandes, parfaites pour un apéritif original. 🥖