Roque Palatin Rouge 2019 – AOC Montagne Saint-Émilion 75 cl

🍷 Un Bordeaux structuré et généreux

Le Roque Palatin 2019 est un vin rouge de caractère issu de l’appellation Montagne Saint-Émilion, une zone réputée de la rive droite bordelaise. Ce millésime offre un style généreux, alliant richesse aromatique et belle structure.

Élaboré à partir d’un assemblage dominé par Merlot, complété par Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, ce vin dévoile des arômes de fruits noirs mûrs, de cerise et de prune, accompagnés de subtiles notes épicées et légèrement boisées. En bouche, il est ample et équilibré, avec des tanins veloutés et une belle longueur qui lui donnent du caractère. 

🍽️ Un vin parfait pour les repas gourmands

Avec sa structure et son fruit généreux, ce Montagne Saint-Émilion accompagne très bien une cuisine conviviale et savoureuse.

🥩 Idéal avec une viande rouge grillée
🍖 Délicieux avec un magret de canard ou un plat en sauce
🍝 Parfait avec une cuisine généreuse
🧀 Très agréable avec des fromages affinés

📦 Informations

🍇 Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
📍 Région : Bordeaux – Montagne Saint-Émilion
🍷 Appellation : AOC Montagne Saint-Émilion
⚖️ Contenance : 75 cl
🍷 Degré d’alcool : 13,5 %

🍽️ Conseil dégustation

Servir autour de 16-18 °C.
Une ouverture ou un passage en carafe avant dégustation permettra de révéler toute sa richesse aromatique.

⚠️ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.