🌊🌿 Wakame en Flocons – L’algue incontournable de la cuisine japonaise

Découvrez le wakame en flocons bio de la marque Bord à Bord, une algue brune très appréciée pour sa saveur marine douce et équilibrée. Facile à utiliser, elle apporte une touche iodée naturelle à de nombreuses recettes.

Le wakame est une algue connue dans la cuisine asiatique, notamment japonaise et coréenne, où elle est utilisée dans des plats emblématiques comme la soupe miso ou les salades d’algues.

Dans cette version en flocons séchés, il suffit de la réhydrater quelques minutes pour qu’elle retrouve sa texture légèrement croquante et son goût délicatement iodé.

Ce wakame est issu de l’agriculture biologique et provient d’Espagne, avant d’être transformé et conditionné par la marque française Bord à Bord.

✨ Pourquoi vous allez l’adorer

🌊 Saveur iodée douce et équilibrée
🥗 Idéal pour salades, soupes et légumes
🍜 Ingrédient classique de la cuisine japonaise
🌿 Produit biologique
👨🍳 Format flocons facile à utiliser

📦 Caractéristiques

• Produit : wakame en flocons

• Marque : Bord à Bord

• Type : algue brune (Undaria pinnatifida)

• Origine : Espagne

• Certification : biologique

• Poids : 50 g

• DLUO : 04/2026

Liste des ingrédients

Ingrédients :
100 % wakame (Undaria pinnatifida) issu de l’agriculture biologique.

Peut contenir des traces de crustacés, poissons ou mollusques.

Idée recette rapide

🥗 Salade de wakame express

Ingrédients :

• 1 poignée de wakame en flocons

• concombre

• sauce soja

• huile de sésame

• graines de sésame

Préparation :

1. Réhydratez le wakame 5 minutes dans l’eau froide.

2. Égouttez puis mélangez avec le concombre en fines lamelles.

3. Ajoutez sauce soja, huile de sésame et graines de sésame.

✨ Une salade fraîche et très parfumée, inspirée de la cuisine japonaise.